美麗醤 美麗醤

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  • やみつきになる豆板醤

    PICK UP 特集アイテム

    やみつきになる豆板醤

    発汗作用を促し、体を温めてくれる豆板醤。ピリリと辛くて、ほんのり甘い。やみつきになる味わいで、食欲をそそられます。血行促進、疲労回復に効果的。麹とそら豆、唐辛子を主原料とする万能調味料で、料理にかけるだけで美味しさが増します。無添加で体にやさしい健康食品です。
  • 体を整えてくれる豆鼓醤

    PICK UP 特集アイテム

    体を整えてくれる豆鼓醤

    体を整えてくれる発酵調味料「豆鼓醤」。浜納豆を発酵させた豆鼓豆と黒豆、唐辛子などの効能により、食べ物の消化を円滑にサポート!豊かな味とスパイスで、どんどん食が進みます。辛くないので、子どもでも安心。漢方では風邪の薬とも呼ばれています。 麻婆豆腐や炒飯など、炒めものや煮物にどうぞ。
  • 食物繊維が豊富な花生醤

    PICK UP 特集アイテム

    食物繊維が豊富な花生醤

    食物繊維が多く含まれ、体の維持をサポートする花生醤。落花生や酒粕などから作られ、美容と健康にとても良いといわれています。香ばしさと甘さ、スパイスの風味が後まで残る美味しさ。棒棒鶏や担々麺などの味付けに使うと、健康と美味しさがUP!心と体を美しくしてくれるソースです。
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ABOUT US 当店について

薬膳ソースで美しく、より健康的な食生活を

美麗醤(ビレイジャン)では、発酵料理研究家・四川薬膳料理人が開発した万能調味料「美麗醤ソース」を販売しています。健康に良い漢方食材が詰まった発酵調味料で、さまざまな料理の美味しさをUP!ソースの種類は豆板醤・豆鼓醤・花生醤などをご用意。美味しくて健康的な薬膳ソースをぜひご賞味ください。

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